本日のテーマ【人それぞれの損得勘定】 近所のスーパーで特売があったときのことです。たまたまそこに居合わせたのですが、特売品を買うために並んでいた、ある60代…
お味噌づくりからちょうど一ヶ月本日は“天地返し”日です!天地返しとは…発酵・熟成が進むと味噌の香りが高くなり、旨みの「たまり」や味噌の側面に白いもの(チロシン…
本日のテーマ【受け入れる優しさ】 優しい人とはどんな人でしょう?わたしは、相手を理解することができる人だと思っています。 以前の読売新聞の『時代の証言者』で…
メルマガ人生学校便り3971『人によって時間の貴重さは違う』
本日のテーマ【人によって時間の貴重さは違う】 人は、その時の立場や感情で、時間の流れ方が違うように感じるようです。例えば、人との待ち合わせで 人を待つ時間……
【食育クイズ:Vol.1868】「刀の鍔」にまつわる「京の伝統工芸品」とは?
【食育クイズ:Vol.1868】「京都府」の「伝統工芸品」おさらいクイズ!「刀の鍔」にまつわる「京の伝統工芸品」とは? ↓↓↓↓↓↓問題は下記から…
①6月15日②6月22日③6月29日④7月6日⑤7月13日チロシンかな…側面に白い点々が…来週天地返しをする日です。第22回食育について考える会日時: 202…
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